| Titre : | Parenthèse japonaise (2023) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (48, janvier 2023) |
| Article en page(s) : | p. 58-63 |
| Descripteurs |
[UNESCO] préparation des repas |
| Mots-clés : | recette culinaire |
| Résumé : | Découvrez de nombreuses recettes autour du Japon : les perles de tapioca coco-passion, le bao sucré ravioli à la pâte de haricots rouges, le gâteau de riz de la légende, la salade de soba à la truite, les cookies au thé vert et chocolat blanc et enfin le mushipan. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4390 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |