| Titre : | Mission zéro déchet à la cantine ! (2019) |
| Auteurs : | Claire Le Nestour, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1100, 15 novembre 2019) |
| Article en page(s) : | p. 26-31 |
| Mots-clés : | Gaspillage alimentaire/Déchets alimentaires ; aliment |
| Résumé : | 4,8 tonnes de déchets sont jetés dans les cantines, par collège et par an, en France. Une classe de 3e d'un collège de la Vienne a pour mission de faire la chasse au gaspillage alimentaire. |
| Niveau : | documentaire |