| Titre : | Mes 1ers pas en C.A.P cuisine : Reportage (2016) |
| Auteurs : | Franckie Alarcon, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo Ado (165, novembre 2016) |
| Article en page(s) : | p. 46-53 |
| Descripteurs |
[UNESCO] Orientation professionnelle |
| Mots-clés : | préparation des repas ; cuisine professionnelle ; CAP |
| Résumé : | Journées d'un apprenti cuisiner en Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) cuisine, sous forme de bande-dessinée. |
| Nature du document : | documentaire |
| Année de péremption : | 2019 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2115 | PER | Périodique | CDI | Archives | Disponible |